Om Vitala Val
Varför Vitala Val finns
Vitala Val grundades ur en enkel övertygelse: bra mat ska inte handla om förbud, extrema dieter eller pekpinnar. Vi finns här för att göra evidensbaserad näringslära begriplig och tillgänglig – och hjälpa dig nå dina personliga mål på ett sätt som håller i längden.
Ett stöd för just din resa
Inga människor har exakt samma vardag, förutsättningar eller relation till mat. Därför tror vi inte på att en enda lösning passar alla. Oavsett om ditt mål handlar om viktnedgång, viktuppgång, mer energi i vardagen eller att äta mer klimatsmart, möter vi dig där du befinner dig.
Vi erbjuder personlig kostrådgivning och digitala verktyg. Rådgivningen bokas separat; Vitala Bas och Vitala Premium är medlemskap för dig som vill arbeta på egen hand. Målet är inte perfektion – målet är goda vanor som du faktiskt vill behålla.
Vem möter du?
Oliver Fagerberg — licensierad kostrådgivare
Oliver har en bakgrund inom livsmedelsindustrin, med en djup förståelse för råvaror, produktion och vad som egentligen hamnar på tallriken. Den praktiska livsmedelskunskapen kombinerar han med evidensbaserad kostrådgivning, med särskild fördjupning inom växtbaserad näringslära.
Filosofin är enkel: mat ska inte handla om förbud eller perfektion. I videosamtalet pratar vi om din vardag, dina mål och vad som faktiskt fungerar för dig — så att hälsosamma val blir enkla, hållbara och njutbara i längden.
Boka ett videosamtalVad vill du uppnå?
Vi hjälper dig oavsett mål
Hållbar viktnedgång
Smarta justeringar av energi och mättnad utan hungerfällor eller strikta förbud.
Viktuppgång
Näringstäta måltider och tillräckligt med energi utifrån dina behov och din vardag.
Mer energi i vardagen
Regelbundna, balanserade måltider och vanor som kan hjälpa dig att orka mer.
Klimatsmartare matvanor
Miljömedvetna val som samtidigt gynnar både din hälsa och plånbok.
Fördjupad kunskap
Spetskompetens inom växtbaserad näringslära
Allt fler vill äta mer växtbaserat – antingen helt veganskt eller genom att lägga till fler gröna måltider i veckan. Det är fantastiskt för både hälsa och klimat, men det väcker också frågor: Får jag i mig tillräckligt med protein, järn, B12 och zink? Hur sätter man ihop mättande måltider utan att krångla till det?
På Vitala Val har vi särskild fördjupning inom växtbaserad nutrition. Vi hjälper dig sätta ihop varierade, näringsrika måltider och förstå vilka näringsämnen som kan behöva extra uppmärksamhet, exempelvis vitamin B12.
Se Växtbaserad veckoplanering
Vår grund & trygghet
Sunt, hållbart och personligt
Kunskap som grund
Råd grundade i modern näringsforskning och nordiska näringsrekommendationer.
Praktisk livsmedelskunskap
Djup förståelse för råvaror, innehållsförteckningar och vad som faktiskt finns i butiken.
Evidens framför trender
Inga quick fixes eller myter – bara strategier som fungerar i verkligheten.
Hållbarhet i fokus
Råd som tar hänsyn till både din hälsa och miljön där det är möjligt.
Utan dömande
Inga förbud eller skam – fokus på små, hållbara val.
Vill du veta mer?
Boka ett kostnadsfritt introduktionssamtal så pratar vi om vad du vill uppnå och vilken tjänst som passar dig.
Boka gratis samtal