Kostfiber – typer, funktion och hälsoeffekter
Lösliga och olösliga fibrer, mättnad, mage och hälsa.
Vad är det?
Kostfibrer är kolhydrater från växtriket som inte bryts ner av kroppens matsmältningsenzymer, utan når tjocktarmen i stort sett opåverkade. De delas traditionellt in i vattenlösliga och olösliga fibrer, vilka fyller olika funktioner i kroppen. Båda typerna finns naturligt i oraffinerade vegetabilier och är avgörande för en normal tarmfunktion.
Läs hela guiden med Vitala Premium
Lås upp funktion, bästa källor, vad forskningen säger och praktiska råd i alla artiklar om kost, dieter, vitaminer och mineraler. Ingår även under medlemsperioden i Balanspaketet.
Redan medlem? Logga in
Innehållet är allmän information och ersätter inte individuell medicinsk rådgivning.